Уютный вечерГорячие блюда

Паста с томатной пастой и морковью

Name: Паста с томатной пастой и морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 200 г; Морковь — 150 г; Помидоры — 250 г; Чеснок — 2 зубчика; Томатная паста — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1016 ккал

1016ккал

27белки, г

23жиры, г

173углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны200 г
Морковь150 г
Помидоры250 г
Чеснок2 зубчика
Томатная паста50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 250 г нарезанных помидоров и 50 г томатной пасты, перемешайте и тушите 10 минут.
Шаг 5
Смешайте отваренные макароны с соусом, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячую пасту, украсив свежей зеленью, если есть.