Паста с рикоттой и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г брокколи, нарезанной на соцветия, и готовьте 5 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренные макароны с брокколи и чесноком, добавьте 150 г рикотты, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую пасту, украсив сверху дополнительной рикоттой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачки с куркумой и рикоттой30 мин729 ккал Ризотто с брокколи и соусом Песто40 мин1405 ккал Гречка с кокосовым маслом и овощами30 мин982 ккал Курица с изюмом и брокколи40 мин809 ккал Паста с соусом из семечек подсолнечника и шпината30 мин1630 ккал Сардина со сливочным соусом и брокколи на пару30 мин962 ккал