Быстро и простоГорячие блюда

Паста с соусом из семечек подсолнечника и шпината

Name: Паста с соусом из семечек подсолнечника и шпината
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 300 г; Шпинат — 150 г; Семечки подсолнечника — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1630 ккал

1630ккал

45белки, г

61жиры, г

223углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны300 г
Шпинат150 г
Семечки подсолнечника50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус из семечек подсолнечника и шпината

Шаг 1
Обжарьте 50 г семечек подсолнечника на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 150 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости шпината.
Шаг 3
Переложите смесь в блендер, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, измельчите до однородной массы.

Паста с соусом из семечек подсолнечника и шпината

Шаг 1
Отварите 300 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Слейте воду и перемешайте макароны с Соус из семечек подсолнечника и шпината.
Шаг 3
Подавайте горячими, при желании посыпьте сверху обжаренными семечками.