Паста с кабачками и вешенками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г кабачков и 200 г вешенок крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные кабачки и вешенки, обжаривайте до мягкости, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренные макароны с овощами на сковороде, добавьте 50 г тертого пармезана и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую пасту, посыпанную оставшимся пармезаном.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гребешки с запеченными овощами30 мин644 ккал Паста с томатной пастой и тунцом30 мин1377 ккал Паста с ракушками и укропом в сливочном соусе30 мин1885 ккал Ризотто с творожным сыром и вешенками40 мин1793 ккал Капуста с морковью и вешенками на пару30 мин299 ккал Тортилья с овощами и козьим сыром30 мин1069 ккал