Эстетика и свиданияГорячие блюда

Паста с грибами, шпинатом и соусом из хмели-сунели

Name: Паста с грибами, шпинатом и соусом из хмели-сунели
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 250 г; Шампиньоны — 200 г; Шпинат — 150 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Хмели-сунели — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1254 ккал

1254ккал

40белки, г

37жиры, г

188углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны250 г
Шампиньоны200 г
Шпинат150 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Хмели-сунели10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика мелко нарезанного чеснока и 150 г шпината, готовьте до увядания шпината.
Шаг 4
Приправьте смесь 10 г хмели-сунели, солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Смешайте отваренные макароны с грибной смесью и подавайте горячими.