
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Паста с говяжьим фаршем, шпинатом и сливочным соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 2666 ккал
2666ккал
86белки, г
171жиры, г
188углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны250 г
- Фарш говяжий300 г
- Шпинат150 г
- Сливки (33%)200 мл
- Чеснок3 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния al dente.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных, до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до полной готовности, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания.
-
Шаг 5
Влейте 200 мл сливок и доведите до легкого кипения, постоянно помешивая.
-
Шаг 6
Смешайте отваренные макароны с соусом и подавайте горячими.





