Эстетика и свиданияГорячие блюда

Паста с черникой и пармезаном

Name: Паста с черникой и пармезаном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 250 г; Черника / Голубика — 150 г; Пармезан — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1392 ккал

1392ккал

45белки, г

46жиры, г

192углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны250 г
Черника / Голубика150 г
Пармезан50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г черники и готовьте, пока она не начнет выделять сок.
Шаг 4
Смешайте отваренные макароны с черникой и чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте пасту, посыпанную 50 г тертого пармезана.