ДесертыДесерты

Овсяный торт с черной смородиной и сливками

Name: Овсяный торт с черной смородиной и сливками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Овсянка — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Черная смородина — 150 г; Сливки (33%) — 200 мл; Мука пшеничная — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3567 ккал

3567ккал

79белки, г

195жиры, г

371углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 150 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 3 яйца и тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г овсянки, 100 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г ванилина.
Шаг 4
Соедините сухие ингредиенты с масляной смесью и перемешайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте 150 г черной смородины и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут.
Шаг 7
Взбейте 200 мл сливок до получения пиков и подавайте вместе с остывшим тортом.