ДесертыДесерты

Овсяное печенье с каперсами и изюмом

Name: Овсяное печенье с каперсами и изюмом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Овсянка — 200 г; Изюм — 100 г; Каперсы — 50 г; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 80 г; Яйца куриные — 1 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2704 ккал

2704ккал

57белки, г

108жиры, г

386углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка200 г
Изюм100 г
Каперсы50 г
Мука пшеничная150 г
Сливочное масло100 г
Сахар80 г
Яйца куриные1 шт.
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 80 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г овсянки, 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Соедините обе смеси и добавьте 100 г изюма и 50 г каперсов, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут до золотистой корочки.