Овсянка с вешенками и болгарским перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г вешенок на крупные куски.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте в сковороду вешенки и жарьте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный перец и 1 зубчик чеснока, обжарьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приготовьте 100 г овсянки согласно инструкции на упаковке.

7. 

   Шаг 7

   Смешайте готовую овсянку с овощами и грибами, приправьте солью и черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшено с запечёнными овощами и курицей60 мин1446 ккал Овощное рагу с персиками и вешенками50 мин771 ккал Говядина с паприкой и морковным гарниром60 мин1009 ккал Фаршированные перцы с сырным соусом и рисом60 мин2142 ккал Фриттата с овощами и майонезом40 мин1775 ккал Фаршированные перцы с майонезным соусом60 мин1824 ккал