Овсянка с карри и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г цветной капусты, нарезанной мелкими соцветиями, и обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г овсянки, 5 г карри, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 300 мл воды и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10 минут до готовности овсянки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую овсянку с цветной капустой, посыпанную свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овсянка с салом и перцем30 мин798 ккал Овсянка с индейкой и овощами40 мин673 ккал Овсянка с вешенками и шпинатом30 мин589 ккал Крем-суп из цветной капусты с листьями салата40 мин643 ккал Овощное рагу с фасолью и цветной капустой50 мин525 ккал Овощной хачапури с булгуром и цветной капустой60 мин2195 ккал