Уютный вечерЗавтраки

Овсянка с грибами и луком-пореем

Name: Овсянка с грибами и луком-пореем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Овсянка — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Лук-порей — 100 г; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
711 ккал

711ккал

26белки, г

29жиры, г

91углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка100 г
Шампиньоны150 г
Лук-порей100 г
Молоко200 мл
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г шампиньонов и 100 г лука-порея мелкими кусочками.
Шаг 2
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте нарезанные шампиньоны и лук-порей до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г овсянки и 200 мл молока, доведите до кипения и варите на медленном огне 5-7 минут, помешивая.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.