Быстро и простоЗавтраки

Овсяная каша с ветчиной и овощами

Name: Овсяная каша с ветчиной и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Овсянка — 100 г; Ветчина — 150 г; Морковь — 50 г; Лук репчатый — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
890 ккал

890ккал

34белки, г

52жиры, г

71углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка100 г
Ветчина150 г
Морковь50 г
Лук репчатый30 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г ветчины кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови и 30 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла, добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанную морковь и ветчину, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 100 г овсянки и 400 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут до готовности овсянки.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячую кашу в глубокой тарелке, украсив свежими овощами по желанию.