Овощной суп с помидорами черри и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 15 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 150 г брокколи и 200 г помидоров черри, варите 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, наслаждаясь свежими ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий щавелевый суп с куриным филе и брокколи50 мин674 ккал Овощной пирог со щавелем и брокколи60 мин2148 ккал Кокосовое молоко с уткой и овощами60 мин1895 ккал Пирог с овощами и спаржей60 мин2368 ккал Овощной пирог с цукини и брокколи60 мин1349 ккал Крем-суп из брокколи и шпината с багетом40 мин985 ккал