Эстетика и свиданияГорячие блюда

Овощной шашлык с растительным молоком

Name: Овощной шашлык с растительным молоком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Перец болгарский — 200 г; Цукини — 150 г; Шампиньоны — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Растительное молоко — 100 мл; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
470 ккал

470ккал

13белки, г

34жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский200 г
Цукини150 г
Шампиньоны100 г
Лук репчатый100 г
Растительное молоко100 мл
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г перца болгарского и 150 г цукини кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г шампиньонов пополам и 100 г лука репчатого кольцами.
Шаг 3
Смешайте все овощи в миске с 30 мл оливкового масла, 100 мл Растительное молоко, соль, черный перец и паприку по вкусу.
Шаг 4
Нанизайте овощи на шпажки, чередуя их.
Шаг 5
Готовьте на гриле при температуре 200°C около 15-20 минут, переворачивая до золотистой корочки.