Быстро и простоГорячие блюда

Овощной плов с укропом и куриным филе

Name: Овощной плов с укропом и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Рис белый — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 30 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1383 ккал

1383ккал

88белки, г

38жиры, г

174углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Рис белый200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Укроп30 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 200 г белого риса, перемешайте и обжаривайте 2 минуты.
Шаг 6
Добавьте 600 мл воды, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 7
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до готовности риса.
Шаг 8
Добавьте 30 г укропа, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут.