
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Овощной пирог с вялеными томатами и брюссельской капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 2464 ккал
2464ккал
53белки, г
144жиры, г
270углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Брюссельская капуста200 г
- Вяленые томаты100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г брюссельской капусты, нарезанной пополам, и 100 г вяленых томатов, тушите 5 минут.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 7
Выложите овощную начинку на тесто и закройте пирог, прижав края.
-
Шаг 8
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезав на порции.





