Быстро и простоГорячие блюда

Овощное рагу с репчатым луком и куриным филе

Name: Овощное рагу с репчатым луком и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
764 ккал

764ккал

77белки, г

36жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Перец болгарский150 г
Помидоры200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г болгарского перца и 200 г помидоров кубиками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук, морковь и чеснок, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 6
Добавьте болгарский перец и помидоры, посолите и поперчите по вкусу, тушите до готовности.