Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Овощное плато с сырным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 564 ккал
564ккал
12белки, г
42жиры, г
40углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Морковь150 г
- Огурцы100 г
- Помидоры черри100 г
- Брокколи150 г
- Цукини150 г
- Сырный соус100 г
Пошаговый рецепт
Сырный соус
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г муки и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
-
Шаг 3
Постепенно влейте 200 мл молока, продолжая мешать, пока соус не загустеет.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г тертого сыра и перемешайте до полного растворения.
Овощное плато с сырным соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов кружочками.
-
Шаг 3
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 4
Разделите 150 г брокколи на соцветия.
-
Шаг 5
Нарежьте 150 г цукини тонкими ломтиками.
-
Шаг 6
Приготовьте Сырный соус и подавайте его с нарезанными овощами.
