Эстетика и свиданияСупы

Острый имбирный суп из брокколи и куриного филе

Name: Острый имбирный суп из брокколи и куриного филе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Брокколи — 300 г; Куриное филе — 200 г; Имбирь — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Острый перец — 1 шт.; Лук репчатый — 100 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
432 ккал

432ккал

59белки, г

6жиры, г

44углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи300 г
Куриное филе200 г
Имбирь30 г
Чеснок2 зубчика
Острый перец1 шт.
Лук репчатый100 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 30 г имбиря мелко.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и 1 шт. острого перца.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук, имбирь, чеснок и острый перец до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности.
Шаг 6
Добавьте 300 г брокколи и 1 л бульона, доведите до кипения и варите 10 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.