Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Острые брускетты с помидорами и перцем

Name: Острые брускетты с помидорами и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Багет — 1 шт.; Помидоры — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Острый перец — 1 шт.; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
644 ккал

644ккал

12белки, г

34жиры, г

74углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Багет1 шт.
Помидоры200 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Острый перец1 шт.
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики багета на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока и 1 острый перец.
Шаг 5
Смешайте нарезанные помидоры, перец, чеснок, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец в миске.
Шаг 6
Выложите смесь на обжаренные ломтики багета, посыпьте свежими листьями базилика.