
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Осьминог на гриле с перцем и сельдереем
- 60 мин
- 1 порция
- 741 ккал
741ккал
78белки, г
35жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Осьминог500 г
- Перец болгарский150 г
- Сельдерей (стебель)100 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите Осьминог в подсоленной воде в течение 30 минут до мягкости.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г Перец болгарский и 100 г Сельдерей (стебель) на тонкие полоски.
-
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 5 г Чеснок, 30 мл Оливковое масло, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Разогрейте гриль до 200°C и обжарьте Осьминог до появления румяной корочки, примерно 5-7 минут.
-
Шаг 5
Подавайте Осьминог с овощами, аккуратно выкладывая их рядом.





