Омлет с прошутто и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука-порея тонкими кольцами.

2. 

   Шаг 2

   Взбейте 4 яйца в миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде растопите 20 г сливочного масла.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук-порей и обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Влейте яичную смесь на сковороду и готовьте на среднем огне до начала схватывания.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 100 г прошутто, равномерно распределяя его по омлету.

7. 

   Шаг 7

   Сложите омлет пополам и готовьте еще 1-2 минуты до полной готовности.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Омлет с прошутто, шпинатом и сыром30 мин1205 ккал Омлет с лук-пореем и красным луком20 мин859 ккал Пирог с курицей, изюмом и луком-пореем60 мин2272 ккал Яйца с ржаным хлебом и обжаренными шампиньонами30 мин906 ккал Дыня с творожными сырниками30 мин975 ккал Запеченные сырники с черной смородиной и корицей40 мин1634 ккал