Омлет с прошутто и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте ее мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Взбейте 4 яйца с солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла, добавьте нарезанную цветную капусту и обжарьте 2-3 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Залейте цветную капусту взбитыми яйцами, добавьте 100 г прошутто, нарезанного полосками.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на среднем огне до тех пор, пока яйца не схватятся, затем аккуратно переверните омлет и готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, посыпав свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с цветной капустой и кокосовой стружкой50 мин949 ккал Пирог с горохом колотым и цветной капустой60 мин2269 ккал Тарталетки с цветной капустой и беконом45 мин1818 ккал Киш с прошутто и морковью60 мин3259 ккал Киш с мясным фаршем свиным и цветной капустой60 мин2544 ккал Киш с цветной капустой, огурцами и куриными сердечками60 мин2392 ккал