Омлет с оливками и шампиньонами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Порежьте 100 г шампиньонов тонкими пластинами.

3. 

   Шаг 3

   В сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и шампиньоны, обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 4 яйца, добавьте 50 г оливок, нарезанных кольцами.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте яичную смесь в сковороду с грибами и луком, готовьте на среднем огне до схватывания.

7. 

   Шаг 7

   Сложите омлет пополам и дайте ему немного подрумяниться с обеих сторон.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Блинчики из булгура с грибами и шпинатом40 мин1221 ккал Сырники с шампиньонами и зеленью40 мин588 ккал Кускус с блинчиками и грибами30 мин1872 ккал Кускус с обжаренной капустой и яйцом30 мин1306 ккал Пшенная каша с овощами и яйцом40 мин1245 ккал Манка с грибами и шпинатом30 мин1011 ккал