
Уютный вечерЗавтраки
Омлет с горбушей и красным луком
- 30 мин
- 1 порция
- 1011 ккал
1011ккал
82белки, г
70жиры, г
7углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Горбуша150 г
- Красный лук50 г
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Взбейте 4 яйца куриные в миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Растопите 20 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный красный лук на сковороду и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г горбуши, предварительно нарезанной кусочками, и обжаривайте 2-3 минуты.
-
Шаг 6
Залейте яйца в сковороду и готовьте на медленном огне до полной готовности омлета.
-
Шаг 7
Подавайте омлет горячим, посыпав сверху свежемолотым черным перцем.





