Оладьи из кабачков с куриной печенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 200 г куриной печени на сковороде до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте в миске натертые кабачки, обжаренную куриную печень, нарезанный лук, 1 яйцо, 50 г муки, соль и перец.

5. 

   Шаг 5

   На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте ложкой смесь, формируя оладьи.

6. 

   Шаг 6

   Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие оладьи, посыпав свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с кабачками и сыром моцарелла60 мин1677 ккал Овощной пирог с помидорами и кокосовой стружкой60 мин2394 ккал Овощной хачапури с кабачками и шпинатом60 мин1651 ккал Яйца с маринованными грибами и луковым конфитюром30 мин888 ккал Омлет с фаршем и шпинатом30 мин1183 ккал Пирог с говядиной и цветной капустой, приправленный ванилином60 мин1871 ккал