Огуречный суп с красным луком и каперсами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г огурцов и 100 г красного лука крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика чеснока и 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Переложите смесь в блендер и добавьте 500 мл минеральной воды.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте до получения однородной текстуры, затем подавайте, добавив сверху 30 г каперсов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный томатный суп с креветками30 мин637 ккал Гаспачо с вялеными томатами30 мин674 ккал Холодный суп из огурцов с йогуртом и сливками20 мин253 ккал Холодный суп гаспачо с сливками и помидорами черри30 мин550 ккал Холодный суп из помидоров и огурцов со сметаной30 мин275 ккал Холодный суп из огурцов с творогом и мятой20 мин235 ккал