ДесертыДесерты

Огуречные пончики с медовым соусом

Name: Огуречные пончики с медовым соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Мед — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1912 ккал

1912ккал

49белки, г

66жиры, г

280углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Медовый соус

Шаг 1
Растопите 100 г меда на медленном огне до жидкого состояния.
Шаг 2
Добавьте 10 мл воды и тщательно перемешайте до однородности.

Огуречные пончики с медовым соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов кружочками.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г муки, 50 г сахара, 10 г разрыхлителя и 2 яйца.
Шаг 3
Добавьте 50 г растопленного сливочного масла и перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Сформируйте из теста пончики и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие пончики, полив сверху Медовый соус.