Нутовые кексы с морковью и изюмом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г нута до мягкости и измельчите в блендере до однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 100 г моркови на крупной терке.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте нут, натертую морковь, 50 г изюма, 150 г муки, 5 г разрыхлителя, 50 г сахара и 1 г соли.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 яйца, 30 мл растительного масла и 100 мл минеральной воды, тщательно перемешайте до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте духовку до 180°C.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте кексам немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из капусты с изюмом и курицей60 мин850 ккал Морковь, запеченная с изюмом и медом45 мин580 ккал Суп из тыквы с изюмом и курицей50 мин813 ккал Рагу из баранины с изюмом и горошком90 мин1592 ккал Теплый салат с цветной капустой, морковью и изюмом30 мин529 ккал Суп из пекинской капусты с изюмом и куриными сердечками30 мин843 ккал