Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нори с говяжьей печенью и шпинатом

Name: Нори с говяжьей печенью и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Говяжья печень — 300 г; Шпинат — 100 г; Водоросли Нори — 4 листа; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
586 ккал

586ккал

56белки, г

32жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говяжья печень300 г
Шпинат100 г
Водоросли Нори4 листа
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие полоски.
Шаг 2
Нагрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте печень до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченных.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и готовьте до его увядания, приправив солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
На каждый лист водорослей Нори выложите смесь печени и шпината, аккуратно заверните.
Шаг 5
Подавайте сразу же, наслаждаясь текстурой и вкусом.