Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Нарезка с жареным картофелем и сыром

Name: Нарезка с жареным картофелем и сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Сыр твердый — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Растительное масло — 50 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1407 ккал

1407ккал

49белки, г

94жиры, г

90углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Сыр твердый150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Растительное масло50 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 3
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде на плите до средней температуры.
Шаг 4
Обжарьте картофель до золотистой корочки, добавляя соль и черный перец по вкусу, около 15 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут до мягкости лука.
Шаг 6
Натрите 150 г твердого сыра и добавьте его на сковороду, дайте ему расплавиться.
Шаг 7
Подавайте горячую нарезку с жареным картофелем и расплавленным сыром.