Нарезка с вялеными томатами и спаржей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г спаржи в подсоленной воде до мягкости, затем охладите в ледяной воде.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г вяленых томатов мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к чесноку нарезанные вяленые томаты и обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте спаржу с томатами, посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанную петрушку.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте нарезку теплой, украсив сверху оставшейся петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с грибами и спаржей30 мин854 ккал Сырные шарики с кориандром и зеленью30 мин2105 ккал Нарезка из анчоусов и оливок с сыром Фета20 мин1229 ккал Плато из рисовой лапши с красным луком и оливками30 мин1114 ккал Мини-закуски с баклажанами и чесноком30 мин345 ккал Тарталетки с морским коктейлем и грибами60 мин2023 ккал