Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Нарезка с копченой колбасой и сливками

Name: Нарезка с копченой колбасой и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Колбаса копченая — 200 г; Сливки (33%) — 100 мл; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1162 ккал

1162ккал

35белки, г

109жиры, г

7углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Колбаса копченая200 г
Сливки (33%)100 мл
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г колбасы копченой тонкими кружочками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанную колбасу и чеснок, обжаривайте 5 минут до появления аромата.
Шаг 5
Влейте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 6
Подавайте горячую нарезку, украсив зеленью по желанию.