Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Нарезка овощей с персиками

Name: Нарезка овощей с персиками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Персик — 2 шт; Огурцы — 200 г; Морковь — 100 г; Красный лук — 50 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
322 ккал

322ккал

7белки, г

16жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Персик2 шт
Огурцы200 г
Морковь100 г
Красный лук50 г
Руккола50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г красного лука тонкими полукольцами.
Шаг 4
Нарежьте 2 шт персиков на дольки.
Шаг 5
Смешайте все нарезанные овощи и фрукты в глубокой миске, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат, украсив 50 г рукколы сверху.