Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Нарезка минтая с печеными овощами

Name: Нарезка минтая с печеными овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Минтай — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
732 ккал

732ккал

55белки, г

34жиры, г

51углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Минтай300 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г минтая на порционные куски.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 150 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 4
В миске смешайте картофель, морковь и лук, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 6
На сковороде обжарьте куски минтая на среднем огне до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 7
Подавайте нарезку минтая с печеными овощами на одной тарелке.