Мясные котлеты с вялеными томатами и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г вяленых томатов и 50 г лука-порея мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске смешайте 300 г фарша говяжьего, нарезанные вяленые томаты, лук-порей, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Сформируйте из мясной массы котлеты.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.

5. 

   Шаг 5

   Обжаривайте котлеты на среднем огне до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие котлеты, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слоеные чебуреки с говядиной и луком60 мин2600 ккал Слоеный пирог с грибами и луком-пореем60 мин2387 ккал Баклажаны с фаршем и соевым соусом60 мин1182 ккал Лапша Удон с овощами и пряным фаршем в томатном соусе40 мин1441 ккал Жаркое из говядины с картофелем и луком-пореем90 мин1850 ккал Сливовая запеканка с фаршем говядины и брокколи60 мин1830 ккал