Мясной пирог с говядиной и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку 400 г фарша говяжьего и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г моркови к фаршу и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив края для загиба.

6. 

   Шаг 6

   Выложите мясную начинку на тесто, равномерно распределив.

7. 

   Шаг 7

   Закройте пирог оставшимися краями теста, защипните их и сделайте несколько надрезов сверху.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с мясом и куркумой60 мин2800 ккал Пирог с индейкой и овощами с паприкой60 мин1506 ккал Фунчоза с овощами и куриными голенями в тесте60 мин2962 ккал Пирог с карри из тофу, картофелем и морковью60 мин2753 ккал Говяжьи котлеты с семенами льна и овощным рагу40 мин1919 ккал Пирог с куриным филе и пармезаном60 мин2611 ккал