
ДесертыДесерты
Морковный кекс с орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 3621 ккал
3621ккал
84белки, г
184жиры, г
407углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Морковь300 г
- Грецкие орехи100 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар200 г
- Мука пшеничная250 г
- Разрыхлитель10 г
- Корица5 г
- Сливочное масло100 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натереть 300 г моркови на крупной терке.
-
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца с 200 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 3
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте в яичную массу.
-
Шаг 4
Добавьте натертую морковь и 100 г грубо нарезанных грецких орехов, перемешайте.
-
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли.
-
Шаг 6
Соедините сухие ингредиенты с морковной смесью и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 7
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут.
-
Шаг 8
Дайте кексу остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.





