ДесертыДесерты

Манник с грецкими орехами и медом

Name: Манник с грецкими орехами и медом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Манка — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 250 мл; Сахар — 100 г; Грецкие орехи — 100 г; Мед — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3348 ккал

3348ккал

97белки, г

149жиры, г

407углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 2
Добавьте 250 мл молока и 50 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г пшеничной муки, 150 г манки и 10 г разрыхлителя.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, перемешивая до однородности.
Шаг 5
Нарежьте 100 г грецких орехов и добавьте их в тесто вместе с 50 г меда.
Шаг 6
Перелейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
Шаг 7
После выпекания дайте остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте.