Быстро и простоГорячие блюда

Морковные оладьи с йогуртом и зеленью

Name: Морковные оладьи с йогуртом и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Соль — 5 г; Чеснок — 1 зубчик; Йогурт классический — 150 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1299 ккал

1299ккал

47белки, г

76жиры, г

100углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Соль5 г
Чеснок1 зубчик
Йогурт классический150 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца, 100 г муки, 5 г соли и 1 зубчик чеснока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
На разогретую сковороду с 50 мл растительного масла выкладывайте небольшие порции теста, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие оладьи с 150 г Йогурт классический, посыпанными мелко нарезанными 20 г укропа и 20 г петрушки.