ДесертыДесерты

Моцарелла с ягодным соусом в блинчике

Name: Моцарелла с ягодным соусом в блинчике
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Моцарелла — 150 г; Блинчики — 2 шт.; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Сахар — 30 г; Вода — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1001 ккал

1001ккал

41белки, г

44жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Моцарелла150 г
Блинчики2 шт.
Клубника100 г
Малина100 г
Сахар30 г
Вода50 мл

Пошаговый рецепт

Ягодный соус

Шаг 1
Возьмите 100 г клубники и 100 г малины, нарежьте клубнику на половинки.
Шаг 2
В небольшой кастрюле смешайте нарезанную клубнику, малину, 30 г сахара и 50 мл воды.
Шаг 3
Доведите до кипения и варите на среднем огне 10 минут, пока соус не загустеет.

Моцарелла с ягодным соусом в блинчике

Шаг 1
Приготовьте 2 блинчика на сковороде, обжарив их с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 2
На каждый блинчик положите по 75 г моцареллы, заворачивая их в рулет.
Шаг 3
Подавайте рулеты из блинчиков с Ягодный соус сверху.