Мини-закуски с языком говяжьим и спаржей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г языка говяжьего до мягкости, затем нарежьте его тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 200 г спаржи на кусочки по 5 см.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную спаржу и обжаривайте 5 минут до яркого зеленого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный язык говяжий, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте еще 3-4 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими мини-закусками, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Спаржа с запечёнными грибами и чесноком30 мин384 ккал Спаржа с шпинатом и пармезаном30 мин576 ккал Канапе со спаржей и куриными сердечками40 мин1051 ккал Мини-закуски из спаржи с копченым лососем30 мин552 ккал Лосось с черничным соусом и спаржей50 мин1000 ккал Луковый крем-суп с говяжьим языком и перцем40 мин881 ккал