
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с ветчиной и картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 1240 ккал
1240ккал
36белки, г
91жиры, г
66углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Ветчина200 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля на кубики.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните картофель до кремообразной консистенции.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г ветчины мелкими кубиками и добавьте в картофельное пюре, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Сформируйте небольшие порции закусок из картофельного пюре с ветчиной и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.





