Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с ветчиной и грибами

Name: Мини-закуски с ветчиной и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Ветчина — 150 г; Шампиньоны — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 200 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1694 ккал

1694ккал

62белки, г

126жиры, г

81углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Ветчина150 г
Шампиньоны100 г
Лук репчатый50 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г ветчины и 100 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте его на 20 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанную ветчину и шампиньоны к луку, обжаривайте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Раскатайте 200 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 5
На каждый квадрат теста положите начинку из ветчины и грибов, посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 6
Сложите квадраты пополам и прижмите края, чтобы начинка не вытекала.
Шаг 7
Выпекайте закуски в предварительно разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.