Мини-закуски с творогом и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите отваренную цветную капусту в блендере до состояния пюре.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте 200 г творога, 2 яйца, 2 измельченных зубчика чеснока, 20 г нарезанной петрушки, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте цветное пюре в творожную массу и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте небольшие закуски и выложите их на противень, застеленный пергаментом.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте закуски в духовке при температуре 180°C в течение 15-20 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Творожный пирог с креветками и авокадо60 мин2558 ккал Киноа с запечённой цветной капустой и куриным филе40 мин1126 ккал Цельнозерновые кексы с овощами45 мин1285 ккал Снеки с яйцом и хумусом30 мин2127 ккал Тарталетки с угрём и цветной капустой30 мин2659 ккал Кролик с омлетом и красным луком30 мин1406 ккал