Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с свининой, грецкими орехами и морковью

Name: Мини-закуски с свининой, грецкими орехами и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1061 ккал

1061ккал

67белки, г

84жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Грецкие орехи50 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Ореховая паста

Шаг 1
Возьмите 50 г грецких орехов и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Измельчите орехи в блендере до состояния пасты.

Мини-закуски с свининой, грецкими орехами и морковью

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 100 г натертой моркови и 2 измельченных зубчика чеснока, готовьте еще 5 минут.
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте небольшие закуски, добавив сверху Ореховая паста.