
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с сулугуни и брокколи
- 30 мин
- 1 порция
- 988 ккал
988ккал
73белки, г
67жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Сулугуни200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г сулугуни кубиками.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте отваренную брокколи, нарезанный сулугуни, 2 яйца, 2 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Сформируйте небольшие закуски из полученной массы.
-
Шаг 5
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте закуски до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячие закуски сразу же.





