Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с шпинатом и копченым лососем

Name: Мини-закуски с шпинатом и копченым лососем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Шпинат — 150 г; Семга / Лосось — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр Фета — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1495 ккал

1495ккал

82белки, г

79жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат150 г
Семга / Лосось100 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр Фета100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Яичный крем

Шаг 1
Взбейте 2 яйца в миске до однородного состояния.
Шаг 2
Добавьте 100 г сыра Фета и тщательно перемешайте.

Мини-закуски с шпинатом и копченым лососем

Шаг 1
Обжарьте 50 г мелко нарезанного лука на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 150 г шпината и готовьте до увядания.
Шаг 3
На каждом лаваше равномерно распределите Яичный крем, добавьте шпинат и кусочки 100 г семги.
Шаг 4
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на мини-закуски.
Шаг 5
Подавайте закуски горячими, посыпанными черным перцем.