Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с щавелем и куриными сердечками

Name: Мини-закуски с щавелем и куриными сердечками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Щавель — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
792 ккал

792ккал

51белки, г

62жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Щавель100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 100 г щавеля, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты до увядания щавеля.
Шаг 5
Подавайте горячими мини-закусками, оформляя на тарелке.